岐阜市三田洞にミタ・ファームというお米、野菜などをつくっている自然栽培農家があります。
そちらの紹介とボランティア募集について説明させていただきます。
ミタ・ファームとは
岐阜市三田洞の自然栽培農家です。
お米や野菜の自然栽培をし、安心・安全な食材を岐阜市のこども食堂に提供されています。
次世代まで続く岐阜市の農業の基盤をつくってみえます。
援農ボランティアを募集しています。
私は今まで小学生の頃におばあちゃんの畑を数回手伝っただけで、何十年もやりませんでしたが、
自然栽培はとくに季節、気候にとても左右されやすく作業ができない場合が多くあります。
1日に全員が参加するというよりも、来れる日で来れる人たちで数回に分け作業することが大切になってきます。多くの方の協力が必要です。
活動日
代表の林さんに相談し、来れる時に参加するというかたちになります。
私は月に1回だけですが、ボランティアとして関わらせていただいています。
不定期でみんなで顔合わせ、簡単な打ち合わせをする場合もあります。
お互いにどんな方々が参加されているのか、どんな人なのか交流も含めそんなこともしています。
無農薬のカレーライス
お米。野菜。。ルーもすべて無農薬のカレーライスを食べられたことはありますか？
2024年4月に岐阜市の放課後等デイサービスさんと就労継続支援B型事業所そらまめさんと一緒に食育イベントに参加させていただき、無農薬カレーを食べました。
素人感想ですが、今までのカレーライスとは全く違うものでした。
とてつもなくおいしいことはもちろんですが、カレーを食べた後に口に残る苦味などはまったくありませんでした。今までの食べたカレーの中で一番のおいしさでした。
その時はミタ・ファームさんからお米をつかわせていただきました。
コスモスふぁ～む
岐阜駅の南にある無農薬食品を扱っているお店です。
私が無農薬に興味があることを話しているとミタファームの林さんを紹介していただけました。
書籍『奇跡のリンゴ』の紹介
これは私が無農薬栽培に興味をもったきっかけをくれた本です。
著者の木村さんが経済的に家族が大変な状況の中でもどうしても無農薬栽培をやりたかった理由とは・・？
オススメの本です。DVDもでています。
